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什么是盖浇饭

发布时间：2024-03-19 10:50
下面围绕“什么是盖浇饭”主题解决网友的困惑

盖浇饭是西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋...

你好，大米饭上盖上一份菜，又叫盖浇饭。根据菜不同，又有很多类盖饭。但是我不晓得你说的盖饭是不是这个意思。

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。菜浇在米饭上，由此称作盖浇饭。盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，现各地作法不一，用料不同，所以各有特色。盖浇饭是在西周“...

盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种相应食材做好的菜（多数为下饭菜，且通常刚出锅）连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面，由此得出这样一个名字“盖饭”。传统盖饭...

盖浇饭是常见的米饭做法,就是在米饭上浇入菜卤。盖浇饭是比较特别的。它不像炒饭，饭和菜要在起锅前就发生关系。盖浇饭中的饭和菜是带着各自的独立性相遇在碗中的...

盖浇饭是一种古老的汉族小吃，其实都是菜和饭放在一个盘子里吃，菜浇在饭上，由此称作盖浇饭盖浇饭的主要特点是饭菜结合，食用方便，既有主食米饭，又有美味菜肴...

盖浇饭是一种古老的汉族小吃。属于西北甘肃地区叫法，东北叫烩饭，广东叫碟头饭，还有的地方只是叫咖喱土豆饭，咖喱鸡饭，麻婆豆腐饭，番茄蛋饭，番茄牛肉饭，以此...

盖饭的解释[rice served with meat and vegetables on top] 在米饭上加菜做成的一种按份儿出售的饭。又名盖浇饭详细解释一种论份儿吃的饭，用碗盘等盛米饭后在...

该两者区别如下：盖饭也叫盖浇饭，主要作法就是把各种相应食材做好的菜连带汤汁一起铺盖在装好的米饭上面。炒饭是用煮好的米饭、一些菜肴、鸡蛋爆炒而成。两者在制...