1)将藕片洗净后斜切成薄片,用水煮1分钟,捞出过凉水备用;2)平底锅中倒入适量油烧热,放入花椒、干辣椒、葱姜蒜煸炒出香味;3)加入藕片,炒匀后加入料酒和盐,...
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1莲藕150克红辣椒1个葱2根姜盐各适量,莲藕切薄片,泡在水中一会,防止变色2葱白葱绿分别切碎,姜辣椒切丁,锅里热...
方法如下:准备的食材,藕洗净切片,姜切末,葱切段。切好的藕片,用水泡一会。(水里可给点白醋),热油爆香姜末,...
详细做法:1、莲藕去皮洗净,切薄片,然后对半切开待用。2、切好的藕片放入水里加入少许的醋一起浸泡,这样可以防止藕片氧化变黑。3、锅烧热,热锅凉油将藕片下锅...
做法 1.鲜藕切薄片,过一下清水;红灯笼椒去籽拍碎切丁;青葱切葱花。2.将藕片在沸水中烫1分钟捞出;过冷水沥干。3.炒锅置火上,放油热至7成;下藕片、红椒丁、盐...
食材:葱花1碟,蒜末1碟,莲藕1节,姜末1碟 步骤:1、大蒜一瓣切沫,小葱一根切葱花,姜一块切末,莲藕一节对半切开,用刀切成薄片,放入冷水中浸泡两分钟,然后捞...
炒藕片的家常做法步骤如下:主料:莲藕。辅料:生姜、青椒、红椒、盐、白醋、食用油、白糖。1、首先把莲藕去皮,去...
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清炒藕片是一道简单的家常菜,下面是它的最简单做法:食材清单:藕:1根,约300克 青椒:1个 红椒:1个 姜蒜:适量 ...
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