50道家常菜有:大盘鸡、珍珠藕圆、红烧鸡爪、香辣猪蹄、糖醋小排骨、糖醋果汁大鸭、鱼香肉丝、水煮肉片、西红柿炒蛋...
首先需要将鸡蛋打好,下油锅煎至定型盛出,再炒西红柿,翻炒1分钟左右,倒入鸡蛋,然后加盐,生抽,用生粉和白开水调好的汤收汁。3、辣椒炒五花肉,做法简单快捷,...
9.倒进适当冷水,煮到进味,出锅摆盘就可以。青椒炒豆腐皮原材料:青椒150g、豆油皮350g、油20g盐4g、鸡精1g、蒜3g...
做法:1.先腌制鸡脆骨,加一小勺盐,一小勺糖,一勺白酒,一半姜切碎拌匀,腌制一小时 2.期间准备配料,干辣椒剪段...
1 鱼先用盐巴和米酒腌一下,放上葱段和姜丝 盘子底下垫双筷子,这样可以使蒸的过程热气能穿过鱼身,快速蒸熟而且不黏...
1.凉菜:五香鱼、红酱丝、红烧猪耳朵、红烧猪头、五香牛肉、红烧鸭、白切鸡、黄瓜、四儿四川泡菜、酸豆角、糖醋红蒜...
干锅香辣蟹 特点:这道菜我们将巨蟹与炸年糕配搭烹饪,用手工制作的麻辣干锅蟹酱加啤洒烧进味,出餐快、进味深、分...
02、香菇菜心香菇菜心也是一道非常好吃的家常菜,需要准备好适量的油,菜心,香菇,生姜,盐,白糖,淀粉,鸡精。起...
家常小炒菜谱:蚂蚁上树、糖醋排骨、皮蛋瘦肉粥、肉末茄子、豆豉姜汁蒸排骨。1、蚂蚁上树 粉丝用冷水泡软捞出,胡萝...
1.麻婆豆腐:麻婆豆腐是四川省的传统名菜,属于川菜。主料是豆腐,辅料是蒜苗和牛肉。2.回锅肉:回锅肉是传统川菜中的...
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