一、蝴蝶卷是北京风味小吃,因形似蝴蝶而得名,内质松软,焦脆咸香。材料:普通面粉、发酵粉、白糖、抹茶粉(绿茶粉...
步骤1、将酵母和糖放入水中搅拌几下,加入面粉。揉成光滑面团,盖上保鲜膜,发酵。步骤2、发酵到2~3倍大,呈蜂窝状...
1、首先称重备齐所有的食材,把所有的食材倒入面包桶里,启动和面程序和面。2、和好的面团,取出大概五分之一的面团...
1、将面粉、清水、酵母粉放到一个小盆里,揉成一个光滑柔软的面团,盖上保鲜膜,发酵至两倍大;2、取出发酵好的面团,放到揉面垫上,放上一些干面粉,排气揉均匀;...
花样馒头的做法 1.配料:(大约制作各种样式馒头9-10个)富强粉500克,水250克,酵母5克,白砂糖10克;红枣若干,红豆若干,黑豆若干 计量好所有材料,将酵母放入少量温水...
1、首先准备好所有的食材,如下图所示。小贴士:火龙果适量,面粉适量,鸡蛋两个,果蔬蝴蝶面适量。2、然后将火龙果...
【做法详解】1、取面粉、温热的牛奶、干酵母分别称重;把牛奶、干酵母混合均匀,静置1分钟,放入面粉混合,揉成光滑...
花样面食 1、玫瑰花馒头:(有时在几个面皮间抹点油,加点盐,花椒面什么的,像花卷的味道,也好分层)2、猪蹄卷:(肉馅越细越好,也可用鸡肉。...
手把手教你4种早餐小吃做法,各种花样面食做法 老边饺子 原料:素肉,酱油,花椒面,料油,素高鲜,青菜随意。制法:将素肉剁成茸,将锅烧热,放入料油,素肉馅翻...
爱面食的吃货有福气了,面食糕点20种花样做法大全,总有一款是你喜欢的~换着吃,下午茶、早餐皆宜~ 1、玫瑰花馒头:(有...
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