1、茶道第一水是很讲究的,首先把开水浇在茶壶和茶杯上面,这主要是为了加热茶具,使茶叶放进去的时候,茶具是温热...
冲泡的手法很有讲究,要求手持水壶往茶杯中注水,采用"凤凰三点头"的手势,使注入的热水冲动茶叶,上下浮动,茶汁也...
①根据普洱茶的年份、生、熟茶选择泡茶的器皿、水的温度和投茶量。②普洱茶使用95~100℃的沸水冲泡,泡出普洱茶的...
三、温润泡:将热水均匀地淋在茶叶上,使茶叶受热即可,不需要太多的水,淋上后立刻倒出来。目的在使某些比较紧结的茶舒张,这样茶汤才会均匀好喝,也有些人觉得这样比较卫生,但并不是每一...
如水中铁离子含量高,茶汤会变成黑褐色这是茶叶多酚类物质与铁作用的结果。所以泡茶用水以软水、暂时硬水为佳。 二...
不要喝浓茶,减轻负担:茶叶虽然含有营养成分,但茶碱、鞣酸等物质的含量也相当多。茶越浓,含量越高。摄入会刺激胃...
1.选择好茶叶 选择好的茶叶是泡茶的关键,不同的茶叶有不同的泡法和泡水温度。绿茶、白茶、黄茶、乌龙茶适合用80℃以下的水泡,红茶、黑茶、普洱茶适合用100℃的水泡。 2.准备好泡茶器...
1、茶道第一水是很讲究的,首先把开水浇在茶壶和茶杯上面,这主要是为了加热茶具,使茶叶放进去的时候,茶具是温热...
冲泡步骤 1、观茶闻香。用茶匙拨出少许茶样入于赏茶碟中,供各位茶客欣赏茶叶闻茶香。2、烫茶杯。取开水壶,往每个...
准备工具:首先,准备好干净的茶具,包括茶壶、茶杯、茶漏或茶网。最好选择透明度较高的玻璃或白瓷茶具,这样可以观赏茶叶在水中的舒展和舞动。水质选择:好茶需要...
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