1.鲜虾买来后要先处理一下,去壳去虾线。2.鲜虾处理好之后需要腌制,用盐、料酒、白胡椒粉、淀粉,腌制10分钟以上。淀粉可锁住虾的水分,炒出来非常香嫩又Q弹,切...
1、制作这个食谱使用什么虾都行,但是一个前提条件就是虾一定要新鲜也就是活虾。2、老姜用去腥调节搭配 3、锅倒入少许的水,注意是少许的水并加入姜片及少许的盐煮...
椒盐虾的做法:1、虾洗洗我们来挑虾肠。用一条牙签就可以了,不用开背,第二节,第三节挑就可以了。2、弄干净的虾用一勺料酒,少许盐腌十分钟。3、腌制同时我们切...
步骤3鲜虾粉丝煲的家常做法 处理好后,洗净,放入盘中,加入盐,料酒,胡椒粉拌匀,腌制10分钟 步骤4鲜虾粉丝煲的简单做法 热油锅,放入腌制好的虾煎,煎至变色,...
干锅香辣虾的做法:主料:虾500克、藕200克。辅料:植物油适量、盐适量、火锅底料适量、花椒粒2克、辣皮子适量、孜然1克、香叶适量、小茴香适量。步骤:1、主料:...
做法:买来的虾先用清水冲洗一下,再用剪刀将虾须、虾枪、虾脚剪掉。拔掉虾头时,肠线也会慢慢跑出来,接着,剥虾壳...
1.虾糜蒸蛋 虾2只(18个头一斤的)蛋黄一只,将虾取出虾线,去掉虾头上的肚子,放少量水煮五分钟,取出,去皮,然后用压住辗一下,再用刀剁碎,蛋黄打开后,待煮虾...
花菜炒虾仁的做法 花菜掰成小朵,洗净,焯水至断生即可。捞出控干水分。虾仁去虾线,少许盐,料酒,芝麻油,一点点...
配料姜末适量 蒜子适量 香葱适量 盐适量 胡椒粉适量 原味口味 蒸工艺 十分钟耗时 简单难度 蒜蓉粉丝蒸虾的做法步骤 ...
1、大虾洗净,剪去虾脚、沙包、肠和头部的尖刺,干豆豉切碎,洋葱切丝,线椒切小段,姜切碎,蒜切片;2、锅中倒入福...
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