1、西米过水,建议不要浸泡,因为西米的质量不同,有些西米浸泡后较易溶化。2、煮沸一锅水,水量一定要没过西米,最好是西米的2、3倍的量。对于西米的量,一人份的...
1、锅中倒入适量的水烧开,西米一定要开水下锅,中火煮,时不时的搅拌一下,因为西米煮制的过程中粘稠的物质比较多...
如果想让西米熟得更快,可以使用以下几种方法:1、开水下锅法。2、提前浸泡法。3、加水量煮法。4、焖煮法。西米是一种加工米,经常会作为奶茶或糖水的配料食用。关...
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳...
第一步,先放相当于西米4-5倍的清水煮到沸点。第二步,然后将西米倒入煮沸的开水中,要不停地搅到西米,煮约10-15分钟直到发现西米已变得透明或西米粒内层无任何乳...
一、煮西米的过程。小编建议,大家最好是把西米放在水中浸泡两个小时左右,这样的话也是能够让西米在煮的时候更加容...
1、主料:西米200g,辅料:水适量。2、锅中煮水,煮开以后,倒入西米。3、转小火煮10分钟,并用勺子搅拌它,不让它沾底。4、煮10分钟后,将热水倒掉,用凉水轻轻冲...
先把握好想煮的西米分量,西米煮透是会膨胀的,水量最好是西米的两三倍左右。然后先煮一锅水,煮沸,把西米倒进去,搅拌,煮沸,中间一定要时不时的搅拌,以免粘锅...
1、西米煮10~20分钟即可,将水烧开,再下西米,水的量是西米的4~5倍。在下入西米之后,用中火煮,一边煮一边搅拌,避免西米粘锅。2、这时候要注意观察西米的状态,...
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