用锋利的烘烤盘在面包表层割出你喜欢的图案设计。翻面:小烤箱,190度,上下火,烘烤30min,第20min难免着色过深盖上锡箔纸。烘烤一定要注意:这里给的温度和时长...
9、将面团翻过来,底面朝上,沿着长边卷起来,再将卷好的面团绕成圆形。两头要捏紧。10、把两种豆沙卷面包生坯放入...
适量 豆沙面包的做法 1.按照先放液体后放固体的顺序,放入冷藏过的蛋液和水。然后放面粉,一角放糖一角放盐,中间放...
1、准备材料:高筋面粉150克、奶粉15克、盐1/4小勺、细砂糖30克、蛋液15克、酵母4克、牛奶70克、黄油15克、豆沙100克、蛋液10克、白芝麻适量。2、将除黄油和豆沙以...
②面团分成小剂子,包裹豆沙,收紧口,收口朝下稍微搓长条些,然后用擀面杖轻轻擀压扁,用锋利的刀间隔划破表面,把划口面朝下卷起来,盘成圈的同时把两端收紧。③温暖处发至明显变胖,表面...
烤箱制作豆沙面包 食材:高筋面粉300克、红豆沙100克、鸡蛋1个、黄油30克、牛奶30克、酵母10克、白砂糖6克 豆沙面包的做法:1、高筋面粉倒入搅拌桶,加入牛奶、鸡...
烤箱度数按自家不同型号而定。家常豆沙面包的做法【2】 食材明细 高筋粉250g 低筋粉50g 无盐黄油15g 鸡蛋液30g 酵母3g 牛奶150ml 红豆沙适量 白砂糖30g 做法 1、...
7、面包桶里放入主面团的材料,再把冷藏好的中种面团撕成小块放入,启动面包机揉面程序。8、揉面30分钟手套膜。9、把面团平均分成6份。10、红豆沙称重滚圆备用。11...
9.刷蛋液、撒芝麻后,入预热好的烤箱180℃,中层15-20分钟即可 [2]做法三 材料 用料 高筋面粉350克 鸡蛋1个 酵母(干)5克 [3]辅料 奶粉12克 黄油35克 红豆沙适量 [3...
红豆面包的做法步骤 1准备500克面粉,打入两个鸡蛋。2放入适量白砂糖。3酵母提前用温水拌开,倒入面粉中。4调好的面粉,用筷子搅拌成絮状,揉成面团,醒发两倍大。...
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