1.咕噜肉 材料:去皮五花猪肉500克,熟鲜笋肉150克,鸡蛋液30克,辣椒25克,葱段5克,蒜泥5克,芝麻油各5克,精盐1...
1.处理肉:将猪梅肉切成小肉丁块,这样吃起来一口一个。加入盐、料酒,用手抓匀,腌制10分钟;腌好后打入一颗鸡蛋,搅拌均匀再洒一点干淀粉,用手抓匀,这样处理能...
1、白切鸡 白切鸡作为广东地区非常有名的菜品,在餐馆中口味的千变万化是备受食客们的推崇。但是在家里做的话,也可以非常好的做出经典的口感。先将一只鸡清洗干净...
猪里脊肉300克,土豆淀粉150克,白糖100克,醋100克,酱油、盐、香油、葱、姜、蒜、香菜适量。做法 锅包肉 锅包肉 1.首先把猪里脊肉切成3毫米厚的大片,用适量盐抓...
1. 蒸苦瓜 步骤:1)首先将苦瓜洗净后去掉两端,再将苦瓜切成两瓣;2)将苦瓜放入碗中,撒上盐和葱末,再加上一勺油;3)将碗放入蒸锅中蒸15至20分钟即可。2. 苦瓜...
菠萝古肉,这道风靡闽台地区的家常菜,以其酸甜开胃、鲜嫩可口的滋味征服了无数食客的心。如果你也想在家做出这道美味,那么这份家常做法大全将为你提供分步骤的指...
做法:1、首先我们需要将准备好的瘦肉猪用清水清洗干净,切成大小合适的猪肉快,然后放入盐、料酒、生抽等调味料进行腌制片刻,这样可以让猪肉去腥。2、大约腌制了...
做法1:四季豆洗干净切段,五花肉切块,热锅放五花肉炒出油,至两面金黄,放蒜爆香,加入四季豆翻炒2:加入一勺生抽半勺老抽半勺白糖少许盐翻炒均匀,继续翻炒两到三分钟,...
下面一起来看看好吃的家常菜做法吧 1清炒荷兰豆 的做法 用料 原料荷兰豆150克;菠萝咕噜肉# 美食 记 用料猪里脊肉青红甜椒菠萝淀粉胡椒粉鸡蛋生抽蕃茄沙司料酒面粉...
做法1、将牛肋排切片,(如果厚度不一,可以用木槌敲直到肉片厚度一样);2、将橄榄油,香菜,大蒜,盐,黑胡椒和红辣椒放在碗里搅拌均匀;3、将搅拌后的均匀刷在牛肋排表面;...
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